Как выбрать качественные наборы ножей?

Сейчас купить наборы ножей не проблема. В специализированных магазинах, в интернете представлено огромное количество брендов, видов, типов ножей разной стоимости и, соответственно, качества. Как не ошибиться и выбрать действительно хорошие наборы ножей, а не подделку, особенно, если речь идет о дорогих изделиях.

Главное – качественная сталь
 
Хороший нож – это качественная сталь. Он хорошо режет, долго не тупится и не ломается.
Когда-то мечи, сабли, топоры и кинжалы проверяли ударами по железу или строгали ими железные предметы. Лезвие не должно было крошиться и сгибаться. Клинок, режущий подброшенный в воздух платок, имел идеальную заточку и соответственно сделан был из высококачественного металла. Такие ножи делались вручную и высоко ценились.
 
Способы проверки наборов ножей
 
В современном мире способы проверки не сильно изменились. Вот ряд простых приемов, как при покупке выбрать качественные наборы ножей.

 

  1. Нож хорошо протереть. Не должно остаться пятен и разводов. Затем подышите на него. Испарина должна лечь ровно и исчезать равномерно. Это визуальный показатель однородности стали.
  2. Хорошо закаленная сталь звенит. Подергайте пальцем краешек лезвия и послушайте, хороший нож должен хоть немножко, но издать высокий звук. Можно еще пощелкать по лезвию ногтем, тоже должен появиться легкий звон.
  3. Попробуйте на весу разрезать обычный лист бумаги или газеты. Если режет ровно, не рвет и не мнет, значит, лезвие качественное и хорошо отточенное.
  4. Хороший способ проверить нож – попытаться снять стружку с медной монетки. В магазине вам никто, конечно, не позволит это сделать, но дома можно попробовать. Если стружка снимается равномерно и чисто – сталь хорошая, если вначале стружка снимается хорошо, а затем соскальзывает, значит, нож быстро затупился, соответственно сталь не качественная, если вообще не режет – нож очень мягкий и будет доставлять вам постоянные проблемы.
  5. Пилить монетки дело сложное и требует хоть каких-то навыков. Как альтернативу можно рассмотреть следующий прием. На деревянной доске попробуйте резать медную проволоку и периодически проверяйте, насколько затупился нож. Проверить это можно с помощью той же бумаги, разрезая ее на части. Если клинок затупился после 2-3 реза проволоки, значит, сталь плохая. Выдержал 4-5 резов – качество стали более-менее удовлетворительное. А если клинок не затупился и после 7 резов – вы обладатель прекрасного ножа из высококачественной стали.
  6. Самый элементарный способ проверить нож в домашних условиях – резать белый свежий хлеб или помидор. Берем буханку свежего хлеба и, не совершая «пилящих» движений, только нажатием ножа пытаемся отрезать кусок. Чем меньше сомнется буханка, чем ровнее кусок, чем меньше крошек – тем качественнее нож. То же самое можно проделать с помидором. Нужно отрезать небольшой кусочек с края овоща, нажимая на нож и не совершая поступательных движений. Если лезвие легко проткнет шкурку помидора и не помнет его – нож качественный и прослужит вам долгие годы.
 
Таким образом, купить хорошие наборы ножей легко и просто. В магазине нужно провести несложные тесты изделий, а закончить испытания дома. Не забудьте сохранить чек. Если после домашних испытаний набор вам не подойдет, вы всегда сможете вернуть его. Удачных покупок.


27 июля 2015

Все Посуда
Просмотров: 661
Полное или частичное использование публикаций сайта mnogonado.net обязательно должно сопровождаться активной индексируемой ссылкой на источник.
Как отдыхаем на новогодние праздники 2018 года, 23 февраля, 8 марта, 1 и 9 мая в России.
На портале нормативных правовых актов, уже размещен проект постановления правительства, о праздничных днях в 2018 году. Подготовлен он Министерством труда.  Как отдыхаем на новогодние праздники 2018 года? Смотрим...
Почему нас унижают, а мы молчим?
Бесконечные очереди в государственных учреждениях и магазинах привычное для нас явление. Как с ними бороться, если привычка ждать, похоже, заложена у нас на генетическом уровне.
Самый опасный хищник на Планете
Канадские исследователи назвали самое опасное существо для человека на нашей планете. Результат получился неожиданный!
Самые надежные банки, или банки которым государство точно окажет помощь в кризисе
В нынешней нестабильной ситуации, многие задумываются, где хранить свои деньги. Вариантов – много. В Банке, на валютных счетах,  в сейфе, вкладывать в драгоценные металлы или покупать недвижимость… 
Почему нас обманывают, а мы молчим? Объявляем охоту на самых жадных...
Для многих наших современников лучший способ забить холодильник – еженедельный поход в супермаркет. Экономные хозяйки составляют список необходимых продуктов и выбирают «проверенный» торговый центр с минимальными ценами. Такая подготовка к шопингу вселяет уверенность, что человек принял все меры безопасности для сохранения денежного капитала и застрахован от мошенничества. Так ли это?
Когда ПАСХА в 2018 году - дата? Как праздновать? Зачем красят яйца и пекут куличи?
Великий пост 2018 года начинается с 19 февраля (длится 7 недель), заканчивается в праздник Пасхи. Пасха в христианстве (Воскресение Христово) древнейший христианский праздник, важнейший праздник богослужебного года. Установлен в честь воскресения Иисуса Христа.
Если мужчина бьет женщину – он не прав. Но женщина часто не оставляет ему выбора. Почему?
Бытует мнение, что если мужчина бьет женщину, то он негодяй. Мы хотим попытаться оспорить это высказывание. И показать на примерах, что очень часто, он  делает это не осознано, и только в ответ на абсолютно неадекватное поведение женщины. 
Как понять, что пора разводиться? ТОП 10 признаков того, что пора подавать на развод
Браки заключаются на небесах, а расторгаются в судах и загсах, руками суровых теток с торжественными прическами. Когда вы стояли у алтаря и давали друг другу клятвы вечной любви, обмениваясь кольцами, вы и подумать не могли, что вечная любовь закончится так скоро. И была ли она вообще? 
Что ждет Россию в 2017 – предсказания известных людей и современных политологов
Самые долгожданные предсказания 2017 года. Что же все-таки ждет Россию в этот непростой год? Представляем вашему вниманию самые точные моменты из уст Глобы и Ванг и пр.
Необычные подарки учителю на 1 сентября, выпускной и день учителя
У вас есть любимый учитель, и вы хотите сделать ему неповторимый подарок, чтобы показать своё уважение и симпатию? Или вам нужно просто поздравить с праздником преподавателя? Воспользуйтесь нашими советами и сделайте необычные подарки, которые обязательно ему понравятся.
Если хотите стать гением, не торопитесь жениться…
Лучшие умы древности и выдающиеся мыслители современности не оставляют надежды найти «врожденные» факторы гениальности и дать ответ на вопрос: «Что делает человека талантливым?» и «Отчего зависит одаренность индивида?». Несмотря на то, что на сегодняшний день не существует единой теории, объясняющей феномен гениальности, многочисленные научные исследования и разноплановые эксперименты по тестированию интеллекта, ученые выдвигают несколько гипотез о схожих личностных особенностях и характерных чертах людей с уникальным талантом.
Все безвизовые страны для россиян 2017 г. (СПИСОК + ТОП 10 самых посещаемых стран туристами из России)
Многочисленных туристов из нашей страны безвизовые страны привлекают тем, что перед поездкой заграницу нет необходимости заполнять разнообразные анкеты, обивать пороги посольств и затем нетерпеливо ждать заграничный паспорт с вклеенным разрешением посетить выбранное государство.Список государств, куда можно рвануть не задумываясь (были бы деньги и желание), — достаточно обширный. Более того, российское правительство, дипломатическое ведомство переговорами добивается того, что на мировой карте возникают места для беспрепятственных путешествий без оформления въездной визы.
Почему мужчины не понимают женщин
Как часто мужчины не понимают женщин. Пытаются сразу найти решение, дать совет, закрыть вопрос. Глупо, глупо, и еще раз глупо. Женщине надо чтобы ее просто выслушали, поняли, согласились с ее доводами. Она не собирается что-либо менять, она просто делится переживаниями... ее все устраивает.D
Самая быстрая машина в мире
Она уже была презентована во Франкфурте. Для тех, про пропустил подобное зрелище, предлагаем познакомиться с  характеристиками, посмотреть фото и видео.
Запуск одновременно 1000 фейерверков с велосипеда. (ВИДЕО)
Запустить 1000 фейерверков одновременно в движении на велосипеде - удалось. Рассомотреть это зрелище можно только потому что оно было снято с нескольких камер и показано в замедленом действии. Любуемся. Хотя кроме слова идиот здесь трудно что то сказать...
Джеки Чан - везде сам. Подборка видео без страховки и дублеров. УжОс.
Все знают актера Джеки Чана. Многие знают его как актера и режиссера, но главное его достоинство - съемка без дублеров. Все сам. В ролике представлены одни из самых рискованных сцен из разных фильмов с участием этого любимого многими артиста.
Построить комфортный дом за 8 минут, на новом месте - реально. (ВИДЕО)
Кто из нас, не был в ситуации, когда попадаешь на какое то очень красивое место, и первая мысль - вот здесь бы жить. Потом начинаешь вспоминать каких трудов стоит построить дом и все мысли о прекрасном улитучиваются. Но теперь все может изменится...
Новый лидер показов на Ютубе. (ВИДЕО)
На ЮТУБе сменился лидер по просмотрам. Как не удивительно корейский "Гадман стайл" подвинулся и услупил место лиричной и душевной композиции. Почему? 
Первый в мире автомат по продаже элитных автомобилей, уже работает. (ВИДЕО)
Заходи, выбирай, плати, забирай. Такой не хитрый вариант приобретения элитного авто предлагает сингапурская компания Autobahn Motors. 15-ти этажный, вендинговый автомат по продаже машин работает круглосуточно. 
Ламбада гориллы в тазу с водой, это сильно поднимает настроение. (ВИДЕО)
 Самые наши ближайшие "родственники" из животного мира, в ловле кайфа, очень часто, превосходят нас самих. Тем более им не мешает чувство стыдливости и неловкости. Расслабляются по полной...
Собрались искупаться? Не спешите... сначала бросьте туда камень. (Подборка ВИДЕО)
 Отдыхаем на природе. Жарко. Решили искупаться. Рядом прекрасный водоем - красота. Тишина, ни что не беспокоит. Разбежаться по мосткам и нырнуть в прохладную воду... Не спешите. Я бы на вашем месте хотя бы, камешек бросил.
Почта Китая - учебное пособие для почты России. (ВИДЕО)
Все были на почте России, и многие видели как в больших комнатах сортируются бандероли по мешкам с написанными направлениями отправки. Предлагаем видео сортировочного центра в одном из китайских городов.
Сколько раз подтягиваться на турнике? Это смотря как подтягиваться. (ВИДЕО)
 Каждый мужчика, от 17 до 50 хочет творить что то подобное на турнике, особенно в присутствии нежного пола. Нет ничего невозможного. Турник, турник и не только турник + тренировки в спортзале и ничего более. Чего можно достичь - смотрим (ВИДЕО)
Самый большой в мире самолет
Самый большой в мире самолет Stratolaunch выехал из ангара в Калифорнии. Первый полет планируется на 2019 год. 
Удивительный полет над Марсом
На борту космического аппарата установлена камера HiRISE, которая записала удивительные, красивые и завораживающие снимки Марса. Вот уже 12 лет аппарат фотографирует планету, захватывая в кадрах все ее могущество и величие. 
Рождение дракона
Очень интересное видео, как появляется на свет очаровательный дракон.
На волосок от смерти (ВИДЕО)
Видео от которого замирает сердце...
Очень смешная реклама автомобиля Kia Niro
Смотрим и повышаем себе настроение…
OK Go – The One Moment
На съёмки этого клипа потратили всего 4,2 секунды. Но их потом растянули на 4 минутный ролик. За это время перед вами происходит 325 различных действий. Это что-то невероятное…
Одна минута настоящей войны...
Минутная короткометражка Ильи Найшуллера, (режиссер Хардкора ). Из этих минут складывались пять лет, до победы...
Учимся правильно складывать пиджак в багаж
Если вы бизнесмен и часто ездите в командировки, то вы точно сталкивались с проблемой упаковки делового костюма в багаж. 
Строительство особняка за 7 минут видео. Это просто невероятно круто!
Weaver компаний, Inc – строительная компания США  делала на 1 фото каждые 30 секунд в течение 6 месяцев, в результате ускоренного показа фотографий можно посмотреть все строительство дома всего за 7 минут.
Панорамное видео в формате 360 из самолётов Су-30
Управляя видом – почувствуйте себя настоящим пассажиром самолёта Су-30, который принимал участие в конкурсе «Авиадартс-2016». Это что-то невероятное.
Головоломка. Смотреть тем, кто не боится сломать голову
А вы сможете разгадать - как такое может быть? Может посмотреть видео несколько раз и тогда все станет понятно?
Макияж — это страшная сила
Если вы хотите раскрыть секрет красоты японок, которые так завораживают, привлекают и манят своими глазками. Просмотрите видео до конца, буквально через минуту вы узнаете, в чем особенность японских красавиц.
Полёт ракеты в космос с разделением ступеней. Видео
Корпорация Aerospace 6 ноября 2015 года предоставила уникальное видео о полёте 20-футовой ракеты SL-10. Прикрепленная к ней камера GoPro без графических спецэффектов показывает реальный полёт Maraia Capsule на высоту 120,700 метра со скоростью 6115 км/ч. Совершите маленький полёт в космос, просмотрев видео!
Шедевр резьбы по дереву
Чжэн Чунхуи создал произведение искусства длиной 12,2 м и высотой 3 м из цельного дерева.
Великолепный танец беспилотников
Технологии могут все! Как вам чудо левитации? В столь недалеком прошлом люди считали это невозможным. Когда-то летающие дроны были чем-то магическим и сказочным, но сегодня довольно легко заставить машину исполнять ваши личные пожелания: парить, летать, понимать команды.
Первая в мире шарманка на шарикоподшипниках
Интересно, оригинально и весьма необычно!
Низковато сегодня люди летят... К дождю (видео)
Люди научились летать без самолетов, вертолетов и другой сложной техники. Главное – чтобы костюмчик сидел. А если таковой имеется, и совсем отсутствует чувство самосохранения, то надеваем – и вперед, летать вместе с птицами. А чем мы хуже?
Кошка + огурец = ну очень смешно (видео)
В мировой сети все больше появляется видео, который демонстрируют коты боятся огурцов. Защитники животных возмущаются такой бесчеловечностью.
Лучшие клипы группы "OK Go"
Эти клипы не возможно посмотреть только 1 раз. Они приводят в такой восторг, что даже человек, не знающий эту группу до просмотра их первого клипа, захочет найти другие творения альтернативной группы OK Go . И смотреть их снова и снова.
История «АвтоВАЗа» в рекламных роликах – есть, что вспомнить. Видео
Интересную, странную и необычную рекламу создавали когда-то для привлечения внимания к отечественному автопрому. А как она менялась из года в год – особенно заслуживает внимания.
Индийцы сняли свою "Иронию судьбы или с легким паром"
 Все помнят эту лирическую и веселую новогоднюю историю, которую не устаешь пересматривать каждый год. Теперь появилось новая версия этой истории. Действие ее происходит (не удивляйтесь) в Индии!
Казалось бы, только барабан и сакс, а что вытворяют...
Потрясающее шоу в переходе. Это что-то невероятное. Звезды эстрады - отдыхают.
NASA помогло людям увидеть солнце во всей его красе. Видео
Довольно опасным занятием считается смотреть на солнце без специального оборудования. Рассмотреть солнце во всей его красе стало возможным благодаря видео, заснятым американским космическим ведомством NASA.
Зачем нужен велосипед? Конечно для езды по крышам
Сейчас трудно чем-то удивить, но это что-то невероятное. При просмотре видео, забываешь дышать...
Полет над Дубаем на реактивном ранце
Швейцарец по имени Ив Росси представил всему миру новейшее ошеломительное видео, на котором запечатлел полет на реактивном ранце над столицей ОАЭ Дубаем. Компанию изобретателю и опытному пилоту составил соратник Венс Реффет.
Самая быстрая машина в мире
Она уже была презентована во Франкфурте. Для тех, про пропустил подобное зрелище, предлагаем познакомиться с  характеристиками, посмотреть фото и видео.
Самый большой в мире самолет
Самый большой в мире самолет Stratolaunch выехал из ангара в Калифорнии. Первый полет планируется на 2019 год. 
Аэропорт где каждые 2 минуты - посадка лайнера.
Аэропорт Хитроу – крупный международный аэропорт Лондона. Загруженность его очень высока. Аэропорт Хитроу является третьим по загруженности среди всех аэропортов планеты, а в Великобритании и всей Европе ему нет равных.
Новый рекордный прыжок на мотоцикле
Новый головокружительный трюк удалось совершить на глазах у изумленной публики спортсмену Джошу Шихуану. Австралийский мотоциклист, которому уже исполнилось 29 лет, тренировался для постановки данного трюка целых 12 месяцев.
Запуск одновременно 1000 фейерверков с велосипеда. (ВИДЕО)
Запустить 1000 фейерверков одновременно в движении на велосипеде - удалось. Рассомотреть это зрелище можно только потому что оно было снято с нескольких камер и показано в замедленом действии. Любуемся. Хотя кроме слова идиот здесь трудно что то сказать...
ТОП-7 продуктов, которых скоро не будет у Вас на столах.
Все кому сегодня нет сорока лет столкнуться с исчезновением многих сегодня очень важных и вкусных продуктов. Сначала они сильно подорожают и станут доступными только богатым людям, а потом вообще исчезнут.
Особенности согласования перепланировки квартир
 Перепланировка квартиры - не самая простая в жизни проблема. Но если хочешь жить так как хочешь, то приходится тратить время и деньги и добиваться желаемого. В наше время все уже узаконено и продумано. Что можно, что нельзя, что можно но с особого разрешения и за отдельную...
Образ идеальной жены глазами мужчин
Даже самые загадочные женщины не смогут быть долго идеальными для мужчин. И тогда начинаются конфликты… А все потому, что девушек начинают рассматривать еще и по другим параметрам.
Загрузить еще
наверх