Чтобы кухня не стала обузой, а приносила удовольствие и радость творчества, необходимо превратить ее в творческую мастерскую. На кухне все должно быть красиво и функционально. Главную роль в этом играет посуда. Красивая, удобная посуда вызывает желание готовить, придумывать что-то новое, а от ее качества зависит здоровье вашей семьи и ваших гостей.
Продажа посуды в зависимости от предназначения
Продажа посуды в магазине подразумевает деление на столовую и кухонную. Столовая посуда используется для праздничной или ежедневной сервировки стола. Выбор столовой посуды зависит целиком от вашего вкуса. Столовая посуда должна быть практичной, удобной в уходе, качественной и оригинальной. Материал, из которого делают столовую посуду, может быть разный: фарфор, фаянс, стекло, керамика. Главное при выборе столовой посуды – единый стиль, сочетаемость с интерьером, соответствие случаю.
С помощью кухонной посуды мы готовим и храним еду. Сюда входят кастрюли, сковородки, жаровницы, сотейники, миски, половники, разделочные доски и многое другое.
Кухонная посуда
Продажи посуды в магазине в основном сводятся к выбору кухонной посуды, а именно кастрюль, сковородок, жаровень, в которых еда готовится. И это не случайно. Вкус еды, ее полезные свойства, время, которое тратится на приготовление – все зависит от типа и вида посуды.
Выбор огромен
- Бесспорным лидером является посуда из нержавеющей стали. Она абсолютно инертна к кислым, острым и другим ингредиентам, при приготовлении пищи не выделяет вредных веществ. Должна быть обязательно с толстым дном и стенками. Дно обычно многослойное, от 1 мм до 2,8 мм, что способствует равномерному распределению тепла и быстрому приготовлению пищи. Стенки кастрюли должны быть от 0,5 мм до 0,9 мм, иначе кастрюля быстро деформируется. Единственный недостаток – достаточно высокая цена.
- Популярность эмалированной посуды не падает уже многие годы. Она также инертна к кислым и соленым средам, быстро прогревается, в ней хорошо делать засолки. В финансовом плане гораздо доступнее нержавейки. Единственный минус – хрупкость эмалированного слоя. Следует выбирать посуду с ободком из нержавеющей стали, что значительно продлит срок ее эксплуатации.
- С тефлоновым покрытием обычно делают сковородки и молочники для кипячения молока. Пища не пригорает, но при сильном нагреве могут выделяться вредные вещества.
- Чугунные сковородки и жаровницы абсолютно безопасны, прекрасно зарекомендовали себя за многие годы их применения. Еда в них не пригорает, чугун равномерно прогревается, что дает хорошее распределение тепла по всему дну сковороды. В чугунных жаровницах хорошо тушить продукты или готовить плов.
- Жаростойкая стеклянная или керамическая посуда очень удобна, так как может использоваться и в духовке, и в микроволновке, а также практически на любых типах варочных плит. Главное – внимательно читайте инструкцию. Недостаток – высокая цена.
Продажи посуды в магазине подразумевают консультацию по ее выбору для определенного типа плиты. Например, для индукционных плит нужны только специальные кастрюли, а для стеклокерамической плиты – посуда с толстыми стенками не менее 3 мм.
Главное в выборе посуды ее функциональность, безопасность и красота. Кухонная посуда должна вызывать положительные эмоции в первую очередь у хозяйки, тогда вся еда будет вкусной и полезной. Удачных покупок и приятного аппетита.
МНОГОНАДО.net
24 июня 2015