Пряности необходимы для здоровья, питание без них не полноценно, и многие садоводы – любители выращивают их на приусадебных участках. Помимо того, что такие растения очень полезны – они обогащают пищу витаминами, они еще и очень красивы. Разные семена, высаженные вместе в одну живописную клумбу, расположатся очень удобно для сбора, и украсят собой любой уголок сада или огорода.
Весь сезон такая грядка будет радовать всеми оттенками зеленого (а некоторые – и красного) цвета листьев, а в период цветения – разнообразием форм и красок.
Внешний вид
«Архитектурная композиция» может быть любой – тут все зависит от наличия разных семян, фантазии, вкуса и желаний владельцев земли, хотя, конечно, желательно чтобы клумба «вписывалась» в общий ландшафт. Практично выбрать такое место на участке, чтобы к нему можно было быстро подойти в любую погоду.
План действий
Сначала рисуют на бумаге общий план грядки, размечая расположение растений. Высокорослые пряности (например: любисток, эстрагон, фенхель, тимьян), лучше всего разместить по центру. Если посадка идет вдоль забора, строения - на заднем плане. Более мелкие – группируют вокруг.
Затем землю, отведенную под «целебную клумбу» тщательно перекапывают, избавляясь от дерна и сорняков, и высаживают на свои места травы. При этом совсем не обязательно избавляться от емкостей, в которых росли до этого пряности – достаточно просто удалить дно. Такой прием очень удобен – в случае похолодания такие теплолюбивые растения, как майоран или розмарин можно легко и быстро переместить в безопасное место.
Выбор растений
Очень красиво цветет огуречная трава - голубыми съедобными цветками. Славится это растение и сочной зеленью. При посадке (равно как и кервеля, и кресс-салата), нужно учесть, что сеют ее два-три раза за сезон.
Найдется место на такой грядке и для лекарственных растений: поэтому покупка разных семян - радиолы розовой, календулы, ромашки, валерианы… будут весьма кстати.
Клумбу можно заполнить многолетними растениями, а между ними и по краям – однолетниками.
В качестве элемента декора и с целью облегчения сбора урожая, на грядке неплохо разместить несколько достаточно крупных плоских камней.
Завершающим штрихом и препятствием для сорняков станет бордюр, сложенный из камней или деревянных плашек, вбитых по периметру в почву.
Клумба с пряностями требует такого же ухода, как и другие грядки на участке. Ее нужно по мере надобности пропалывать, рыхлить землю, удобрять и поливать.
МНОГОНАДО.net
22 июля 2015