Торговые центры: Продукты. Диетический бум

Какие продукты не обладают теми чудодейственными свойствами, которые приписывает им реклама?
Специалисты утверждают, что в большинстве своем чудодейственные свойства таких товаров несколько преувеличены: калорийность у них почти такая же, как и у вредных, жиросодержащих собратьев, а цена примерно вполовину выше

Бум на здоровое низкокалорийное питание захватил всю планету. Женщины и мужчины пристально разглядывают упаковки с едой в супермаркетах в поисках суперполезной и супердиетической пищи. Производители вовремя уловили эту тенденцию и выбросили на рынок серии продуктов, специально предназначенные для тех, кто вечно сидит на диете и не собирается с нее слезать. Но специалисты утверждают, что в большинстве своем чудодейственные свойства таких товаров несколько преувеличены: калорийность у них почти такая же, как и у вредных, жиросодержащих собратьев, а цена примерно вполовину выше.

Все дело в злаках

Продукт номер один в рейтинге товаров, способствующих снижению массы тела, – диетические хлопья и мюсли. Всевозможные коробочки с пометкой «Fitness» и «Diet» заполонили прилавки магазинов. Тем не менее содержание сахара в большинстве из них практически такое же, как и в сладких хлопьях для детей. Правда, в диетических товарах несколько больше клетчатки, но и калорийность их примерно в полтора раза выше. Поэтому, выбирая хлопья, эксперты советуют смотреть не на коробку, а на состав продукта. «Если вы действительно хотите использовать сухие завтраки как диетическую еду, покупайте только те, в которых содержатся цельные зерна и отруби, – поделилась с “НИ” специалист по питанию Евгения Острикова. – Содержание клетчатки в них должно быть не менее пяти граммов, а сахара – не более восьми». Для сравнения: пачка обычного сухого завтрака будет стоить 40–50 рублей, а упаковка продукта с пометкой «Diet» – 70 рублей и больше.

Сок соку рознь

Существует мнение, что любой продукт, обогащенный витаминами и минералами, чрезвычайно полезен. Поэтому производители стали выпускать различного рода витаминосодержащие напитки и соки. Действительно, апельсиновый сок, обогащенный кальцием или молоко с витамином D, – хороший выбор, но с некоторыми оговорками. Концентрированные соки в большом количестве содержат сахар и консерванты, что сводит к нулю все их предполагаемые полезные свойства. К тому же содержание фруктов в таких продуктах порой составляет всего лишь 10–20%. То есть на деле обогащенные витаминами и минералами напитки чаще всего представляют собой сладкую воду с фруктовым концентратом. Так что, если вы действительно хотите получить от сока обещанную пользу, старайтесь пить свежевыжатые.

Нелегкая доля

Улыбчивая стройная девушка ежедневно рассказывает нам с экранов телевизоров, что больше не боится за свою фигуру, потому что для приготовления блюд использует только легкий майонез, а от него не толстеют. Это же касается и обезжиренных салатных заправок, которые производители предлагают в качестве аналогов любимого с детства соуса. Но вот специалисты в один голос твердят, что толку от таких изысков на самом деле мало.

«Большинство питательных веществ и витаминов, содержащихся в салатах, в частности, бета-каротин, ликопин, витамины D, E и К, усваиваются только с помощью жиров, – рассказывает г-жа Острикова. – И если не заправить овощную смесь хотя бы по минимуму, все полезные вещества очень быстро выведутся из организма, не принеся ему никакой пользы. Обезжиренные заправки годятся только для тех салатов, которые уже содержат в своем составе жиры в виде сыра, орехов, ветчины или авокадо». А легкий майонез – это скорее иллюзия диетического продукта, потому что калорий там столько же, сколько и в обычном. Если же вы хотите съесть по-настоящему диетический салат, то заправьте его натуральным несладким йогуртом: в нем всего 15 калорий и 1 грамм жиров на столовую ложку.

Замороженные витамины

Весной цены на свежие овощи и фрукты растут как на дрожжах, и многие предпочитают на время заменять их замороженными. И это при том, что продукты, прошедшие обработку холодом, считаются менее полезными. Что ж, это действительно так, при условии, что речь идет об овощах и фруктах с собственного огорода. Если же они были куплены в магазине или на рынке – скорее даже наоборот. «Недавно сорванные плодоовощные культуры содержат много витаминов и минералов, – считает диетолог Екатерина Воробей. – Но уровень полезности резко падает при длительном хранении на складе или в магазине. К тому же свежие продукты нередко проходят обработку химическими препаратами, чтобы дольше хранились и быстрее дозревали. В то время как замороженные овощи и фрукты были в свое время собраны спелыми. Они проходят моментальную низкотемпературную заморозку, что позволяет им сохранить чуть ли не в два раза больше полезных веществ».

Домашний йогурт полезнее

Мороженое считается чуть ли не главным врагом хорошей фигуры, но здесь все зависит от количества. В качестве аналога производители предлагают употреблять низкокалорийные замороженные йогурты, ссылаясь на то, что благодаря содержанию живых бактерий они очень полезны. Однако после длительной глубокой заморозки даже в рядах стойких лактобактерий вряд ли кто-то остается в живых. К тому же по содержанию сахара, жиров, углеводов и калорий замороженные йогурты ничуть не отстают, а даже опережают обычное мороженое, а стоят при этом примерно в полтора раза дороже. Поэтому в поисках тех самых широко разрекламированных бактерий лучше остановить свой выбор на натуральных йогуртах, пусть даже сделанных в домашних условиях. «Для этого достаточно прокрутить в миксере кусочек любого фрукта с несладким, обезжиренным йогуртом, – советует г-жа Воробей. – Если смесь получится слишком пресной, вместо сахара добавьте щепотку ванили или корицы. Эти пряности заставляют пищу казаться слаще».

www.mnogonado.net


8 ноября 2008

Все Шоппинг
Просмотров: 172 108
Полное или частичное использование публикаций сайта mnogonado.net обязательно должно сопровождаться активной индексируемой ссылкой на источник.
Почему нас унижают, а мы молчим?
Бесконечные очереди в государственных учреждениях и магазинах привычное для нас явление. Как с ними бороться, если привычка ждать, похоже, заложена у нас на генетическом уровне.
Чем отличается работа в офисе на крупную компанию в Германии, от работы в Италии, Израиле или США?
 Сравни с работой в России. Мы собрали в сети описание основных рабочих моментов присутствующих во всех компаниях мира. Описывают их наши эммигранты, непосредственно работающие в этих странах. Тем кто задумывается о поиске работы за рубежом, будет полезно. КОРОТКО, ПО ПУНКТАМ - без воды.
Самый опасный хищник на Планете
Канадские исследователи назвали самое опасное существо для человека на нашей планете. Результат получился неожиданный!
Онлайн камеры мира в реальном времени.
Окно в другую жизнь. Куда можно заглянуть онлайн, не выходя из дома? Технический прогресс дает нам сегодня возможность, не вставая с дивана оказаться в любой точке мира и даже на луне! Не стесняемся, пользуемся. Путешествуем онлайн, поедая борщ у себя на кухне... 
Тревожный чемоданчик. Кому нужен и что в него положить.
 Сегодня "тревожный чемоданчик" необходим каждому второму жителю страны. Зачем? Чтобы однажды жизнь не застала вас на улице в пижаме, и босиком.
Кого призовут и кого посадят? 8 вопросов и ответов о мобилизации. Кому МО дает бронь от призыва.
 Президент 21 сентября объявил частичную мобилизацию. Все ответы на вопросы о мобилизации здесь. Коротко, ясно, доступно. 
Что взять на войну? Самое необходимое для мобилизованного. ВИДЕО и список.
Сегодня идет полным ходом мобилизация в СВО. Что брать с собой? Какую одежду, лекарства, нужны ли спичкми и сигареты... Вопросов много. Мы постарались ответить на основные. Видео поможет каждому, кого могут призвать, + немного черного юмора.
Мат полезен для сердца!
 Нецензурная лексика оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Материтесь и будте здоровы....
Самые надежные банки, или банки которым государство точно окажет помощь в кризисе
В нынешней нестабильной ситуации, многие задумываются, где хранить свои деньги. Вариантов – много. В Банке, на валютных счетах,  в сейфе, вкладывать в драгоценные металлы или покупать недвижимость… 
Тостер или новый тренд в рекламе. (ВИДЕО)
Все смешалось в доме Облонских... Попытку сделать новый тренд в рекламных роликах, сделала компания Смарт в своем видео "МНОГОНАДО - если очень много надо". Вопрос спорный и неоднозначный... Но смотрится с интересом и есть что-то неординарное в такой подаче рекламы. Смотрим...
Не ведитесь на Русское ЛОТО.
 Вероятность сорвать джекпот в лотерее "Русское лото" ниже чем у всех лотерей в мире вместе взятых.
Минздрав: памятка - что россияне имеют право лечить БЕСПЛАТНО. Читаем.
Памятка Минздрава о БЕСПЛАТНОЙ медицинской помощи. Она обязательна для всех государственных медицинских учреждений. Вы можете ее распечатать и носить в больницу и поликлинику, показывать врачам, если они пытаются вас заставить платить за услуги или лекарства, положенные вам бесплатно. Здесь же написано, куда обращаться в случае неоказания бесплатной медпомощи.
Самое большой колесо обозрения в мире!
 В Дубае, ОАЭ, построили и запустили самое большое колесо обозрения в мире. Высота колеса...
За что россиянина могут лишить пенсии?
 В Пенсионном фонде России предупредили, что есть несколько случаев, когда соотечественники могут перестать получать пенсию на законных основаниях. Всего их насчитали четыре.
Как купить тушенку в которой точно есть мясо?
 Выбор тушенки сегодня огромен. В каждом магазине до 10 вариантов любой мясной консервации. Как выбрать самую мясную из всех мясных. Это просто.
Что делать, если алкотестер показывает большие промили, а вы не пили в течении последних двух суток точно.
 В связи с участившимися случаями проверки водителей на алкотестере, свои права необходимо знать каждому водителю. 
Три самых опасных продукта для собак и кошек. Это яд для животного.
 Рацион человека не подходит для домашних животных. Когда вы угощаете кошку этими продуктами со своего стола, вы сознательно ставите здоровье питомца под угрозу. 
Уважительные причины для неявки в военкомат после получения повестки
  После получения повестки россиянин может не явиться в военкомат только по нескольким уважительным причинам...
Ученые нашли один из главных симптомов ожирения.
  Названо бесплатное средство от жира на животе. Им может вопользоваться каждый.
Итальянец установил мировой рекорд по скоростному надеванию трусов. (ВИДЕО)
Вы не пробовали надевать трусы на время? А зря... можете посоревноваться. Слабонервным, беременным женьщинам и старикам не смотреть.
Рэймонд Курцвейл. Живой предсказатель технического будущего. Все его прогнозы сбываются.
 Билл Гейтс говорит что Курцвейл - лучший из всех тех, кто по-настоящему умеет предсказывать техническое будущее. 
Сколько галактик видно невооруженным глазом?
Вспомните ночное небо и подумайте, сколько галактик вы можете увидеть. Тысячу? Десять тысяч? Миллион? Ответив себе на этот вопрос, можно читать эту статью... угадали или нет?
Как быстро подогнать под фигуру джинсы, которые стали на пару размеров меньше.
 У всех девушек часто возникает одна и та же проблема - джинсы стали меньше чем были. Устраняем быстро...
Ожирение, гипертония, диабет, онкология и это все только один продукт.
Как рассказал в интервью доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург, есть "абсолютно вредный продукт", который, к сожалению, многие предпочитают именно в жару…
Кто заменит звезд мирового футбола Месси и Рональду? Им осталось не так долго...
 Годы берут свое. И звезды футбола о которых говорит весь мир Месси и Рональду скоро уйдут на заслуженный... Кто может занять их место? Есть такая звездочка, говорит  Самуэль Это’О.
Худеем быстро, без диет. Коротко.
  Врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков объяснил, как улучшить фигуру в сжатые сроки и какое количество жира можно безопасно сбросить, чтобы себе не навредить.
Переболевшим коронавирусом, прививаться не нужно. Мнение академика РАН.
Мы публикуем мнение микробиолога, специалиста в области молекулярной биологии и патогенных микроорганизмов, академика РАМН, Виталия Зверева. Он стал участником научно-практической конференции "Врачи за правду!" 
Влияет ли имя человека на его жизнь и судьбу?
 10 модных сегодня детских имен, значения которых могие родители не знают.
Как отдыхаем на праздники в 2023 году? Календарь с праздничными и выходными днями в 2023 году в России.
 Как отдыхаем в год Водяного кролика? Какие выходные дни нам подарило министерство труда на праздники 2023 года? Будет ли время прийти в норму после застолья 23 февраля, 8 марта, майских... Смотрим календарь.
Лекарства в дорогу. Какие лекарства надо брать с собой в отпуск обязательно!
 Собрались в отпуск? Незабудте взять в дорогу аптечку. Что с собой из лекарст взять обязательно, и по какому принципу их выбирать, читаем здесь. Советы врача - коротко и ясно.
ГСВГ – Группа Советских Войск в Германии. в/ч 35145. Всем, кто служил в одном из полков ГСВГ - посвящается.
  Ностальгия приходит к каждому военнослужащему 23 февраля, если отслужил честно и достойно, а  не прятался за справками о плоскостопии и энурезе…  Открываешь армейский альбом, и ныряешь в прошлое с головой. Германия, город Гримма, 67-ой пехотный полк, 1-ой танковой армии, танковый батальон, в/ч 35145. Но не важно где ты служил, важно - с кем и как..
Москвич полтора года питался только чаем и описал свой опыт.
 Россиянин полтора года пил только зеленый чай и воду и рассказал, как изменилась его жизнь.
Опаснее сахара: Врач назвала продукт, который жестко гробит здоровье.
 Кандидат медицинских наук, спортивный врач Александра Пурига в своем Telegram-канале назвала продукт, от которого стоит отказаться уже к 30 годам для сохранения красоты, молодости и здоровья. 
Любовь нечаянно нагрянет... а любовь ли это?
  Что делать, если любовь, как модно было говорить раньше, нечаянно нагрянет?
Правда ли что чем старше человек, тем дольше страстается перелом? Нет.
Правда, что кость после перелома обретает прежнюю целостность за то время, сколько человеку лет? Правда, что чем больше есть кальция тем быстрее срастется кость? Это все мифы.
На что обращает работотдатель в первую очередь, знакомясь с резюме? Почему отказывают. Коротко.
 Многие считают что для работодателя самым важным является опыт работы. Это заблуждение.  Исследование показало, что менее 15% работодателей в первую очередь оценивают опыт работы сотрудников...
Если вы увидели это внутри яйца, выбрасывайте сразу!
 Отравление яйцами, происходят последнее время довольно часто, в большинстве случаев, из-за невнимательности самих людей. Разбил яйцо на сковородку, зажарил и съел - отравление, больница...
О чём человек чаще всего сожалеет в конце своей жизни?
 Австралийская медсестра паллиативной медицины Бронни Уэр, задавала один и тот же вопрос людям, которым оставалось жить совсем не долго.
Закаляться или нет, вот в чем вопрос.
Контрастный душ это скорее вред чем польза. Но его есть чем заменить.
У большинства госпитализированных с COVID-19 выявился тотальный дефицит этого витамина.
Ученые выяснили основной витамин, отсутствие которого в организме человека создает серьезные проблемы при заболевании коронавирусом. Если этого витамина достаточно, то заболевание проходит в легкой форме. Откуда он появляется в организме, где его взять при недостаточности и сколько стоит?
Как давно вы видели млечный путь во всей его красе? (ФОТО в очень высоком разрешении)
 Как часто мы летней ночью вглядываемся в звезды... Там, где-то там, еще есть кто-то кроме нас, не может быть чтобы не было, ведь он так огромен и прекрасен. 
Самый большой в мире самолет
Самый большой в мире самолет Stratolaunch выехал из ангара в Калифорнии. Первый полет планируется на 2019 год. 
В Германии нашли причину большой смертности от COVID-19.
 Оказывается вирус не правильно лечат в наших больницах. Вскрытия умерших показали что причиной смерти от  COVID-19 является не пневмония!
Ангельская нумерология, или нумерология ангелов хранителей.
Существует фразеологизм: «ангелы плачут на небесах». Так говорят, когда человек совершает поступки настолько абсурдные и бессмысленные, настолько разрушительные для его личности и его жизни, что руки у окружающих опускаются.
Как снизить возможность заражения коронавирусом до 99%! Оч.важно! Прочти сам и дай прочесть другим.
 ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО! Мнение американского эксперта, работающего каждый день в госпитале с заболевшими коронавирусом, о том, как снизить опасность заражения COVID-19 на 99%? Прочти сам и дай прочесть другим.
Собрались на машине на озеро или речку? Приготовьте штраф 3000 руб. За что и как избежать - разбираемся.
 Пригрело, и все кто имеет авто в личном распоряжении собрались выехать на природу. Куда ехать, конечно на озеро, водохранилище или речку. Можно, но по новым правилам вы попадаете на штраф от 3000 рублей, если не знаете этих правил.
Как понять, что пора разводиться? ТОП 10 признаков того, что пора подавать на развод
Браки заключаются на небесах, а расторгаются в судах и загсах, руками суровых теток с торжественными прическами. Когда вы стояли у алтаря и давали друг другу клятвы вечной любви, обмениваясь кольцами, вы и подумать не могли, что вечная любовь закончится так скоро. И была ли она вообще? 
А оно вам надо, это авто? Во сколько обходится машина в год? Считаем.
 Многие думают, что купил авто и все. Теперь только кайф, а еще и заработать на нем можно. Еще и экономия какая, на такси не ездить. Статья написана для тех, кто еще не купил, а те, кто уже имеют свою машину, могу прочитать и прослезиться…
Если мужчина бьет женщину – он прав. Так как часто женщина сама не оставляет ему выбора. Почему?
Бытует мнение, что если мужчина бьет женщину, то он негодяй. Мы хотим попытаться оспорить это высказывание. И показать на примерах, что очень часто, он  делает это не осознано, и только в ответ на абсолютно неадекватное поведение женщины. 
СУПЕР Карта мира. Очень красивая.
Большая, рисованая карта мира, с достопримечательностями стран и их названиями.
Самая смешная реклама
 Смех продлевает жизнь. Смеемся для здоровья.
OK Go – The One Moment
На съёмки этого клипа потратили всего 4,2 секунды. Но их потом растянули на 4 минутный ролик. За это время перед вами происходит 325 различных действий. Это что-то невероятное…
Низковато сегодня люди летят... К дождю (видео)
Люди научились летать без самолетов, вертолетов и другой сложной техники. Главное – чтобы костюмчик сидел. А если таковой имеется, и совсем отсутствует чувство самосохранения, то надеваем – и вперед, летать вместе с птицами. А чем мы хуже?
Самая быстрая машина в мире
Она уже была презентована во Франкфурте. Для тех, про пропустил подобное зрелище, предлагаем познакомиться с  характеристиками, посмотреть фото и видео.
Если вы увидели это внутри яйца, выбрасывайте сразу!
 Отравление яйцами, происходят последнее время довольно часто, в большинстве случаев, из-за невнимательности самих людей. Разбил яйцо на сковородку, зажарил и съел - отравление, больница...
Как купить тушенку в которой точно есть мясо?
 Выбор тушенки сегодня огромен. В каждом магазине до 10 вариантов любой мясной консервации. Как выбрать самую мясную из всех мясных. Это просто.
В Германии нашли причину большой смертности от COVID-19.
 Оказывается вирус не правильно лечат в наших больницах. Вскрытия умерших показали что причиной смерти от  COVID-19 является не пневмония!
Что одевать на Новый год в год Свиньи?
Уже давно каждый наступающий год прочно связывается с символизмом китайского календаря. Именно он стал определяющим фактором относительно того, что одевать в новогодние праздники, и что подавать на стол.
Не ведитесь на Русское ЛОТО.
 Вероятность сорвать джекпот в лотерее "Русское лото" ниже чем у всех лотерей в мире вместе взятых.
22 гаджета для авто. Оцениваем, по пятибальной системе их необходимость.
Что необходимо купить в авто, для удобства, для безопасности ну и так, для удовольствия в пути. Рассказываем про основные гаджеты.
Что не следует заказывать в фастфудах? Сами работники «быстроежек» рассказывают.
  На одном из сайтов были опубликованы откровения работников заведений, поставляющих быстрое питание. 
Тостер или новый тренд в рекламе. (ВИДЕО)
Все смешалось в доме Облонских... Попытку сделать новый тренд в рекламных роликах, сделала компания Смарт в своем видео "МНОГОНАДО - если очень много надо". Вопрос спорный и неоднозначный... Но смотрится с интересом и есть что-то неординарное в такой подаче рекламы. Смотрим...
Загрузить еще
наверх