10 продуктов, которые можно хранить всю жизнь

Герметичный способ хранения отдельных продуктов обеспечивает их сохранность в первозданном виде на протяжении многих лет – насчет «всей жизни», конечно, художественное преувеличение, но многолетнее хранение обеспечено. Вот неполный перечень таких продуктов:

Мед

Низкое содержание влаги препятствует активному размножению микроорганизмов, что предполагает его длительное безопасное хранение;

Сахар

Попадание влаги изменит первоначальную форму, но не свойства.

Неограниченный срок хранения:

Белый рис

При соблюдении несложных правил хранения обладает аналогичными свойствами;

Соль

Внимательные потребители отметили отсутствие на упаковках фразы о сроке годности – она просто не нужна;

Крахмал

При хранении в герметичных условиях сохраняет питательные и иные полезные свойства на протяжении длительного периода;

Крепкие алкогольные напитки (ром, виски) -

при условии плотного прилегания пробки;

Уксус

Один из продуктов, который только выигрывает от длительного хранения;

Соевый соус

Повышенное содержание соли препятствует размножению бактерий;

Бульонный кубик

Аналогичным образом предохранен от внешних бактериальных воздействий, но крайне чувствителен к влаге;

Топленое масло

Необходима герметичная упаковка.

Как видим, для всех перечисленных продуктов характерно соблюдение несложных условий хранения – это гарантирует сохранение полезных свойств в течение неограниченного времени.

МНОГОНАДО.net
18 июня 2015