Осознавая то, что завтрак является самым важным приемом пищи за день, мы перестали пропускать его, однако, и не научились есть с пользой для организма. Итогом становится утреннее поедание продуктов, которые наносят колоссальный вред нашему здоровью.
Известно, что съедая кусок свежей выпечки с самого утра, можно ощущать апатию на протяжении всего дня. Употребление цитрусовых натощак может привести к гастриту, а утренний кофе с молоком к камням в почках.
Продукты на дрожжевой основе. Съеденный натощак кусочек выпечки может стать причиной дневного вздутия живота. Это связанно с тем, что дрожжи, содержащиеся в нем, помогут желудочным газам выработаться.
Йогурты. Смысл этого продукта состоит в большом количестве бактерий, способствующих улучшению пищеварения. Поступивший в голодный желудок йогурт будет бесполезен, в связи с отсутствием потребности в переваривании. Желудочный сок просто поглотит его. Именно поэтому продукт подходит только для употребления после еды.
Кофе. Содержащийся в нем кофеин, попадающий на стенки желудка, вызывает раздражение, в результате чего начинается обильное вырабатывание желудочного сока. Когда кроме кофе с утра в желудок больше ничего не попадет, слизистая разъедается с большой скоростью, а это говорит о скором возникновении гастрита. Помимо стенок желудка кофеин является раздражителем желчного пузыря, который выполняет выброс желчи, необходимой для пищеварения. Без дела желчь просто блуждает по организму. Опровергая уверенность любителей кофе в том, что молоко может смягчить действие кофеина, следует добавить, что оба продукта при их соединении образуют практически нерастворимые соединения, которые могут стать причиной появления камней в почках.
Сахар. Его соединения усваиваются моментально и влияют раздражительно на работу поджелудочной железы, которая на появление сахара отвечает выбросом инсулина. Снижение в кровеносной системе уровня сахара вызывает апатию и отсутствие сил.
Цитрусовые. Слизистая желудка плохо переносит кислоту, которая содержится в этих продуктах. Особенно это отражается на тех людях, которые уже имеют заболевания ЖКТ.
Груши. Фрукт богат на содержание грубой клетчатки. Его употребление утром наносит травму нежной слизистой. Наибольшую опасность представляют груши, имеющие плотную текстуру.
Хурма. Имеет большое количество волокон, которые перевариваются с большим трудом. В результате замедляется моторика органов ЖКТ.
Чеснок. Как и любая специя, он раздражает слизистую и дает знак для выброса желчи.
Холодное питье. Приводит к сужению сосудов, в результате чего нарушает пищеварение. Холодные напитки можно употреблять через несколько часов после еды.
Как выглядит идеальный завтрак
Среди наиболее простых и не затратных по времени способов обеспечить себя идеальным "здоровым завтраком" можно выделить 3 типа такого приема пищи.
Первым вариантом является завтрак на основе овсяной каши, приготовленной на молоке. Такое блюдо можно сделать вкуснее за счет добавления несладких фруктов и небольшой порции орехов.
Вторым вариантом является первый прием пищи на основе белков и овощей. Белки, полученные из мяса, рыбы или яиц, усваиваются полностью. В качестве овощей лучше использовать сезонные продукты.
Третьим вариантом служат тосты, в основе которых лежит цельнозерновой хлеб. Пользу принесут употребленные с тостом творог и зелень.
МНОГОНАДО.net
24 февраля 2016
